2010
09.09
09.09
ゴーヤ料理
今日は、かなり涼しく感じる日でしたね。
毎日暑かったので、後回しにしていた雑草取りを日暮れ前にしました。
クチュールローズ・チリアは、秋の花の準備で新芽がどんどん出てきています。
今日、収穫したゴーヤを料理してみました。
今までも食べられる植物は育てましたが、食べるのは人生初(自分で育てた物を口に入れるのは、何故か怖いんですね)かもしれません(笑)。
じゃ〜ん。
チャンプルを作る材料が、家になかったので「ゴーヤの炒め物」になってしまいました。
ちょーど、いい苦さで美味しかったです。