2010 03.19 若竹 食べ物 Tweet 昨晩のタケノコが、出来上がりました。 エグ味もなく、合格です（嬉）。 朝、たまたまタケノコの調理の仕方をTVでやってたのですが、灰汁を抜く方法が新しいです。 大根のおろし汁と同量の水と塩小さじ１の中に、皮を剥いたタケノコを１時間付けとくと灰汁が抜け るそうです。 らくちんそう（笑）、今度、試してみます。 Tweet Post navigation 前の記事 次の記事 関連記事 残暑 7月 うめだ阪急・ハワイフェア 阪急うめだ本店 ハワイフェア ２０１６ HAWAII 朝食 HAWAII 仕事始め Christmas
