2012
10.07
10.07
チリアexアロハ
ハワイ・ワイキキのチリアexアロハ/カフェのオープンに向けて、頑張ってま〜す。
調理器具を揃えるところからのスタートだったので、ちょっと時間がかかり大変でした。
でも何とか、メニュー作りも始まっています。
カフェメニューの試作品です。
最近ハワイの朝食に良く出てくる、アサイボールです。
サラダは、オーガニックのMIXリーフを中心にヘルシーなサラダを考え中です。
フルーツゼリーは、改作中です。
オープンお楽しみに!