ゴーヤチャンプル

食べ物

今は、名古屋に向かう新幹線の中です。

時間がなかったので、朝ご飯は駅構内のお弁当にしました。

駅弁を選ぶのは、ちょっとしたギャンブル、やっぱり幕の内弁当が安心（笑）。

昨日の朝に収穫したゴーヤを使って、チャンプルを作ってみました。

沖縄に行った事がないので、本当のゴーヤチャンプルを食べたことはないです。

昨晩は、ゴーヤチャンプルの素を使って作ったので、本物にに近いのかな？

美味しかったです。